Chardonnay is een van de weinige witte wijnen waarop houtrijping een gunstig effect heeft. Zowel voor wit als rood is er één basisvoorwaarde om vatrijping aan te kunnen: de wijn moet body en concentratie hebben, anders gaat het hout overheersen. Deze chardonnay heeft een mooie houttoets. Toch nog dit: de houttoets is afkomstig van eiken planken. Na onderzoek kwam men tot de conclusie dat voor wijnen die jong gedronken worden, planken het beste resultaat geven.
18+
Deze website bevat informatie over alcohol en is bedoeld voor volwassenen.